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Natura. Il panino “fai da te” è amico dell’ambiente

MANCHESTER – Uno studio dell’Università di Manchester ha analizzato vari tipi di ricette e di imballaggi di panini comprati o preparati a casa, individuandone l’impatto ambientale in termini di anidride carbonica (CO2) prodotta. I ricercatori sono giunti alla conclusione che sandwich con bacon, altri insaccati di maiale, formaggi e gamberetti sono nemici dell’ambiente. Gli scienziati…

Alimentazione. Al via “Fruit & Salad on the beach”

RICCIONE – Giovedì 6 luglio parte la VII Edizione di “Fruit & Salad on the beach”. Il via sulla spiaggia di Riccione, in Emilia Romagna, ma tante altre spiagge sono state scelte per le 23 tappe della manifestazione, anche nelle regioni Puglia, Basilicata, Molise, Campania e Lazio. Il 19 giugno scorso, a Roma al centro congressi…

Street food. A Torre del Greco “O’ Food Festival”

TORRE DEL GRECO – Dal 27 giugno al 2 luglio presso il complesso La Salle, situato in via Alcide de Gasperi 76, si terrà l’evento gastronomico denominato “O’ Food Festival – Il miglior street food da tutto il mondo”. Dopo aver proposto la scorsa estate il Pizza Village, riscontrando anche un grande successo di pubblico, Il…

Milano. La Food week del cibo italiano

MILANO – Dal 4 maggio è in corso la Milano Food week 2017, organizzata da Tuttofood e Fiera Milano in collaborazione con il Comune, la Regione Lombardia e Confcommercio, nelle zone di Tortona, S.Ambrogio, Isola, Sempione e Forlanini, per scoprire tutte le tendenze del mondo del food & beverage dell’alta qualità italiana. La manifestazione avrà…

Gastronomia. A pranzo il nuovo menù di 50 Panino

NAPOLI – Lo avevamo anticipato in questo articolo, oggi è ufficiale, come l’arrivo della primavera: l’hamburgeria 50 Panino di Ciro Salvo e Alessandro Guglielmini, che si trova a Napoli in Viale Antonio Gramsci 15/C, da mercoledì 22 marzo sarà aperto anche a pranzo, dalle ore 12:30 alle ore 16:00. Per l’occasione, nelle splendide cucine a…

Gastronomia. Anche a pranzo 50 sfumature di panino, vino, birra e lavoro

NAPOLI – Terminato il breve periodo di rodaggio, “50 Panino”, la nuova avventura gastronomica di Ciro Salvo e Alessandro Guglielmini situata a Napoli in Viale Antonio Gramsci 15c, prende il volo a grande richiesta con le aperture a pranzo ogni sabato (Secondo indiscrezioni a breve sarà estesa questa opportunità a tutti i giorni – ndr) e,…

Gastronomia. Da “50 Panino” la passione per l’eccellenza

NAPOLI – La passione è tutto! E al riguardo, la sera di mercoledì 8 febbraio si accenderanno le grandi cucine a vista di “50 Panino”, l’hamburgeria gourmet di Ciro Salvo, già maestro indiscusso dell’impasto (Premio speciale Gambero Rosso 2016 – ndr) e dell’imprenditore Alessandro Guglielmini, due persone che condividono appunto la stessa passione per la…

Gastronomia. In Viale Gramsci l’hamburgeria “50PANINO” di Ciro Salvo

NAPOLI – Investire in qualità premia sia l’imprenditore che il cliente. L’ennesima dimostrazione arriva ancora una volta dalla città di Napoli, dove mercoledì 8 febbraio, in Viale Antonio Gramsci 15/c, a due passi dal lungomare più bello del mondo, aprirà il pub gourmet e hamburgeria “50PANINO” di Ciro Salvo, chef già protagonista dei pasti napoletani con…

Siria. La tregua regge, via agli aiuti umanitari delle Nazioni Unite

DAMASCO – A partire da oggi, per le prossime settimane, le Nazioni Unite saranno impegnate nella distribuzione di viveri e medicinali nelle aree sotto assedio in Siria, che si stima ospitino circa 500.000 persone in difficoltà. Oggi è il terzo giorno del cessate il fuoco del conflitto siriano, previsto da un piano di pace realizzato dagli…

Influenza stagionale? Inutile la dieta all’occorrenza

SAN GIORGIO A CREMANO – Con l’arrivo dell’inverno, le variazioni climatiche, generalmente caratterizzate da basse temperature e sbalzi termici, possono mettere a dura prova il nostro organismo rendendolo particolarmente sensibile e suscettibile all’attacco di virus e batteri. Proprio per questo motivo un semplice raffreddore, che durante le altre stagioni potrebbe presentarsi con una lieve sintomatologia,…