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Ricerca. Scoperto il modo in cui le proteine si ripiegano

CORVALLIS – Biochimici della Oregon State University hanno scoperto uno dei processi più elementari e affascinanti della vita, ovvero come le proteine si convertono da una forma all’altra. I risultati, pubblicati sulla prestigiosa rivista scientifica Science Advances, aiuteranno gli scienziati a capire meglio alcuni importanti meccanismi biologici che fino a pochi giorni fa erano considerati impossibili, in quanto incredibilmente…