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Sicurezza alimentare: nuove norme UE da sabato

BRUXELLES – Da sabato 13 dicembre tutti i ristoranti saranno obbligati al rispetto delle nuove norme europee in materia di sicurezza alimentare, in particolare modo riguardo l’etichettatura dei cibi: “Indicazione di 14 prodotti potenzialmente allergenici, tra cui latte, soia e nocciole nei cibi da essi serviti”. La nota è stata pubblicata dalla Commissione dell’Unione Europea…