From Gastronomia

Napoli. La ‘dolce’ passione di Daniela Iacovelli per il Cinema

NAPOLI – Una grande passione per il cinema e nel ‘mettere le mani in pasta’. Una vita intensa tra le sale cinematografiche e il suo laboratorio dolciario casalingo: Daniela Iacovelli, napoletana, è una giovane intraprendente che si divide tra un lavoro di responsabile proiezionista e le ore trascorse a lavorare con la pasta di zucchero,…

Fumetti. “Vinifera”: la saga sul vino presentata a “La Cité du Vin”

BORDEAUX – Si è svolta martedì 18 settembre alle ore 19:00 la presentazione della nuova collezione di fumetti “Vinifera”, edita da Glénat: un appassionato e animato viaggio nel tempo sulla storia della viticoltura dall’antichità fino ai giorni nostri. L’incontro ha avuto luogo nell’auditorium “Thomas Jefferson” de “La Cité du Vin”, importante centro culturale e turistico…

Solidarietà. A Napoli degustazione e prodotti contro la camorra

NAPOLI – Venerdi 27 aprile alle ore 17:00, presso la “Tienda” ha avuto luogo l’evento “Degustazione contro la camorra”, un’iniziativa che sancisce la sinergia nata tra la bottega, già molto attiva nel sociale, e la cooperativa “(R)esistenza” che opera nel fondo Amato Lamberti di Chiaiano, confiscato alla Camorra. Non un supermarket, ma una bottega equo…

Tradizione. Il cammello di sfoglia dell’Epifania

VARESE – Tutti gli anni, il giorno dell’epifania, vengono sfornati a Varese deliziosi dolci di pasta sfoglia a forma di cammello. Un’usanza che i varesini portano avanti da generazioni. Dimenticatevi pandoro e panettone, il dolce delle feste per eccellenza sul territorio varesino è il cammello dolce di pasta sfoglia, divenuto ormai un’istituzione. Da quando ne…

Territorio. “Animum debes mutare” per promuovere e tutelare il patrimonio culturale della Campania

NAPOLI – Valorizzare un territorio vuol dire scoprire, accrescere e recuperare le sue risorse culturali e ambientali attraverso processi di promozione turistica. Queste attività di sviluppo locale si rivelano di fondamentale importanza perché, favorendo la crescita economica e culturale del territorio, contribuiscono anche alla salvaguardia dei beni naturali e artistici di una determinata regione. Finalità che rientrano…

Napoli. Arte e cultura per la “Notte di Venere”

NAPOLI –  La bellezza è un fatto serio, su questo non si discute. Così sostenevano i greci, grandi maestri di eloquenza e dialettica, i quali indicavano l’ideale di perfezione umana come la sintesi fra la sfera etica e quella estetica, per cui ciò che è bello deve necessariamente essere buono e viceversa. Concetto della cultura ellenica espresso…

Territorio. Al via la XII edizione di Malazè

NAPOLI – Giunta ormai alla sua XII edizione, fino al 19 settembre si svolgerà “Malazè”, la manifestazione ideata per esaltare i pregi archeologici, storici ed enogastronomici dei Campi Flegrei. La manifestazione si sviluppa nelle città di Pozzuoli, Bacoli, Monte di Procida, Quarto, Isola di Procida e in parte nella città di Napoli. “Malazè” nel corso…

Gastronomia. Le sere di agosto con “50 Panino”

NAPOLI – L’hamburgeria “50 Panino” di Ciro Salvo e Alessandro Guglielmini, sita a Napoli in viale Antonio Gramsci 15/C, ha introdotto nel menù alcune novità gastronomiche come il nuovo panino “Jap”, così chiamato perché farcito anche con alimenti tipici del Sushi: il salmone scozzese affumicato, la burrata di bufala, avocado, ravanelli e salsa di soja;…